UNISA Yogyakarta dan PRA Nogotirto Kembangkan Usaha Kuliner Lokal

Universitas ‘Aisyiyah(UNISA) Yogyakarta melalui program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) aktif mendukung pemberdayaan ekonomi perempuan. Bekerja sama dengan Pimpinan Ranting ‘Aisyiyah (PRA) Nogotirto, UNISA menggelar pelatihan dan pendampingan bagi usaha kuliner lokal bernama KURATO (Kuliner Ranting ‘Aisyiyah Nogotirto) . Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas, kreativitas, dan inovasi produk kuliner agar memiliki daya saing yang lebih tinggi. Usaha KURATO yang dikelola oleh Majelis Ekonomi PRA Nogotirto memiliki potensi besar, namun masih menghadapi tantangan dalam hal standar higienitas dan gizi. Tim PKM dari Fakultas Ekonomi, Ilmu Sosial dan Humaniora (FEISHum) UNISA Yogyakarta , yang diketuai oleh Dian Retnaningdiah, S.E., M.Si., bersama anggota tim dari Prodi Ilmu Gizi, Kurnia Mar’atus Solichah, S.Gz., M.Gz., berupaya mengatasi masalah tersebut. Program ini berjalan dari Maret hingga Agustus 2025. "Program ini diharapkan tidak hanya menciptakan kemandirian usaha...